Descripción del producto
Frutado intenso de aceituna verde con tonos de tomate, manzana, plátano, alloza e hierba recién cortada. Armónico y fresco. Se caracteriza por una base dulce en la que los atributos positivos amargo y picante están muy equilibrados y mitigados. El retrogusto es largo. Palatabilidad muy fresca y agradable. – Maridajes: Ensaladas, lácteos, postres, patatas.
Disponible en formatos de 250ml y 500ml
Durante generaciones ha sido costumbre que lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) quedará para la casa en una renombrada Reserva Familiar. Notas de cata En nariz es un frutado medio-intenso de aceituna verde, con aromas … Continuar
Aceite de oliva de categoría superior. Cosechado y molturado en origen, directamente de pequeños lotes de aceitunas seleccionadas, sólo mediante procedimientos mecánicos y con extracción en frío. ANÁLISIS SENSORIAL Aceite con un frutado maduro medio-alto, complejo, con bastantes matices. En … Continuar
Un monovarietal realizado con la variedad Morrut de intensidad aromática: Media. Olor: frutado de aceitunas verdes y ligeramente maduras; plátano; tomate; verde hoja; alcachofa; almendrado. Sabor: se detectan con facilidad los mismos perfiles aromáticos; entra dulce en boca; amargo; picante … Continuar
Aceite de Oliva Virgen Extra CAMPOLEA Premium Coupage reserva familiar. Elaborado a partir de las variedades de aceituna españolas picual y manzanilla. Historia CAMPOLEA PREMIUM nace de una familia de olivocultores en su cuarta generación, que se han especializado a … Continuar