Un plato clásico: medallones de bonito en una salsa de tomate casera, con pimiento rojo, cebolla y especias, cocinado con aceite de oliva virgen extra.
Categoría: platos preparados
Ingredientes (En orden decreciente) :
Bonito del norte (Thunnus alalunga)
Tomate
Pimiento rojo
Cebolla
Aceite de oliva virgen extra
Agar agar
Sal y especia
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