PESASUR utiliza Caballa de Andalucia (I.G.P. Denominacion Especifica de la Region Andalucia) que se trabaja fresca en fàbrica durante buena parte del año. PESASUR no utiiza productos quimicos durante el proceso de produccion y la experiencia de la mano de obra que trabaja caballa en filetes desde generaciones, asegura la limpieza perfecta del pescado y una excelente presentacion de los filetes en los tarros y en las latas de todos los formatos.
Nuestros lomos de bonito del norte son cortados a cuchillo manualmente para obtener perfectas tajadas blancas. Características Origen – Xobe – Lugo Zona Continente: Europa – España – Galicia Cantidad 160 g Información general Denominación Lomos de bonito del norte … Continuar
Navajas al natural Proceden del norte de Galicia, de las llamadas rías altas, últimamente debido a su escasez y alta demanda en el mercado de este tipo de navaja gigante se ha procedido a la importación de navaja irlandesa de … Continuar
PESASUR utiliza atùn Listado fresco durante buena parte del año. El tamaño es pequeño (1-2 kilos) lo que favorece la exelente textura de la carne. PESASUR no utiiza productos quimicos durante el proceso de produccion de sus conservas. La experiencia … Continuar
El mejillón es una de las conservas mejor consideradas por los amantes de la gastronomía. Su alto valor nutritivo y sabor intenso es una garantía de éxito en cualquier mesa que se precie. Sólo el mejillón Gallego de Arosa (Mytilus … Continuar