Description
Durante generaciones ha sido costumbre que lo mejor de las cosechas de cada variedad (arbequino y picual) quedará para la casa en una renombrada Reserva Familiar.
Notas de cata
Es un frutado verde de aceituna fresca, limpio y fragante. Notas de cata a tomate, tomatera, hierbas aromáticas y el trigo verde, y también en segundo lugar a almendra verde y plátano verde. Toque herbáceo que nos recuerda al tomillo.
Estructura media, equilibrado y armónico.
Tipo de Aceituna:100% Picual
Calidad: Virgen Extra
Método de recolección: Mecánica, vibración con paraguas
Método de extracción: Máximo 4 horas desde la recolección.
Color: Verde intenso
Acidez: 0.12
Sugerencias de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor
Disponible en formatos de 250ml y 500ml
