Description
250 ml- Balsamico Blanco. Indicado en: preparación de aperitivos, ensalada, verduras cocidas y crudas, pescados y mariscos, carnes blancas (pollo, pato, pavo), carpaccio, quesos blandos, ensalada de frutas, adobos
Balsama Bianco Agrodolce Se obtiene de mosto de uva acetificado blanco y se madura en barricas de roble para obtener un color amarillo dorado. El color claro permite dejar inalterado el color de los platos, dando aromas y sabores que son delicadamente ácidos (un sustituto muy valioso del vinagre de vino).
