Ibéricos
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EXTREM, CHORIZO 100% IBERICO DE BELLOTA
Curación mín: 3 – 4 meses. Alimentación: Bellotas. Raza: 100% Ibérica País: España DO: Dehesa de Extremadura Disponible en medios o enteros
EXTREM, JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO
Raza : Cerdo 100% Ibérico Alimentación: Bellota Fecha y lugar de nacimiento: 25/07/2012 – ENCOMIENDA (Montanera) Inicio y fin de la montanera: 30/10/2013 – 05/03/2014 Finca de montanera: CERROLLANO Inicio y fin de curación: 07/03/2014 Peso de la pieza: 7.65 … Continuar
EXTREM, JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO CORTADO A MANO
Jamón de bellota 100% ibérico cortado a mano Dehesa de Extremadura Cada jamón EXTREM PURO EXTREMADURA es único. Raza : Cerdo 100% Ibérico Alimentación: Bellota Peso de la pieza: 7.65 kg En manos de un maestro cortador de jamón ibérico … Continuar
EXTREM, LOMO 100% IBERICO DE BELLOTA
Curación: 5-6 meses en bodegas naturales de Herreruela Alimentación: a base de bellotas y hierbas durante 6 meses en libertad en la Dehesa Raza: 100% Ibérica País: España Disponible enteros o medios DO: Dehesa de Extremadura
EXTREM, PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA CORTADA A MANO
Paleta de bellota 100% ibérica cortada a mano Pieza entera de paleta Dehesa de Extremadura Cada paleta EXTREM PURO EXTREMADURA es única. Raza : Cerdo 100% Ibérico Alimentación: Bellota Peso de la pieza: 5.15 kg Paleta de bellota 100% ibérica … Continuar
EXTREM, PALETA DE BELLOTA 100% IBERICO DE EXTREMADURA
Paleta de bellota 100% ibérica. Dehesa de Extremadura Pieza entera de paleta de bellota Cada paleta EXTREM PURO EXTREMADURA es única. Raza : Cerdo 100% Ibérico Alimentación: Bellota Peso de la pieza: 5.15 kg aprox ¿Por qué cada paleta de … Continuar
EXTREM, SALCHICON 100% IBERICO DE BELLOTA
Curación mín: 3 – 4 meses. Alimentación: Bellotas. Raza: 100% Ibérica País: España DO: Dehesa de Extremadura Disponible en medios o enteros