Bonito del Norte elaborado por CONSORCIO de forma artesanal, 100% natural y de máxima calidad.
Su excelente sabor lo convierte en uno de los atunes más valorados tanto en los mercados internacionales como en los círculos gastronómicos.
Producto: Sardinillas en aceite de oliva 16/22 piezas Especificaciones: Sardina pequeña (Sardina pilchardus) de tamaño homogéneo en aceite de oliva. Seleccionadas a mano en cada lata. Ingredientes: Sardina 73%, aceite de oliva 27% y sal. Proceso de elaboración: La sardinilla, … Continuar
La materia prima es el berberecho (Celastoderma Edule) vivo y fresco procedente de la ría de Noya que se caracteriza por sus excelentes arenales. 25/30 Piezas Lata RO-120
Navajas al natural Proceden del norte de Galicia, de las llamadas rías altas, últimamente debido a su escasez y alta demanda en el mercado de este tipo de navaja gigante se ha procedido a la importación de navaja irlandesa de … Continuar
Este tomate frito está elaborado con tomate Raf de la huerta de Almería (España) y aceite de oliva virgen extra, siguiendo una receta especial de autor para conseguir un producto con sabor y textura especial. El tomate Raf es una … Continuar