Description
Jamón de bellota 100% ibérico cortado a mano
Dehesa de Extremadura
Cada jamón EXTREM PURO EXTREMADURA es único.
Raza : Cerdo 100% Ibérico
Alimentación: Bellota
Peso de la pieza: 7.65 kg
En manos de un maestro cortador de jamón ibérico
Para una selección de jamones EXTREM PURO EXTREMADURA, su proceso de preparación no acaba tras los tres años y medio de curación en nuestro secadero. Si has elegido disfrutar de un jamón EXTREM PURO EXTREMADURA cortado a mano, nuestro maestro cortador se encargará de preparar para ti la pieza escogida. El corte de nuestros ibéricos de bellota debe estar a la altura de su genuino sabor, para sacar todos sus matices y aroma.
Para conservar el producto en perfecto estado, la presentación se hará en sobres al vacío de 80gr -aproximadamente 32 sobres, dependiendo del tamaño de la pata-, junto a dos sobres de taquitos y un sobre con el hueso troceado para dar el sabor más exquisito a tus guisos. Todo el contenido irá en la WhiteBox Premium de EXTREM PURO EXTREMADURA.
