Conservas

CURRIMAR, CURRICAN BONITO DEL NORTE COGOTE EN ACEITE DE OLIVA

Una sola rodaja de cada animal, la más cercana a la cabeza, nos ofrece una carne más rosada y jugosa. Infiltrada de grasa rica en Omega-3 que le otorga un sabor más intenso y una textura más suave y jugosa. … Continuar

CURRIMAR, CURRICAN BONITO DEL NORTE EN SALSA DE TOMATE

Un plato clásico: medallones de bonito en una salsa de tomate casera, con pimiento rojo, cebolla y especias, cocinado con aceite de oliva virgen extra. Categoría: platos preparados Ingredientes (En orden decreciente) : Bonito del norte (Thunnus alalunga)  Tomate … Continuar

CURRIMAR, CURRICAN BONITO DEL NORTE VENTRESCA EN ACEITE DE OLIVA

La ventresca del bonito del norte es considerada la reina de las conservas. La presentamos sin deslaminar, con su película de grasa rica en omega-3, que la hace aún más saludable. La ventresca del bonito del norte es considerada la … Continuar

CURRIMAR, CURRICAN LOMO DE BONITO DEL NORTE EN ACEITE ECOLOGICO

Una unión perfecta del mejor producto del mar con un aceite que destile el verdadero sabor de España requiere ingredientes excepcionales. Ingredientes (En orden decreciente) : Bonito del norte (Thunnus alalunga)  Aceite de oliva ECOLÓGICO (AGRICULTURA UE – ES-ECO-001-CM … Continuar

CURRIMAR, CURRICAN LOMOS DE BONITO DEL NORTE EN ESCABECHE

Cubrimos nuestros mejores lomos de bonito del norte con un escabeche tradicional, suave y claro, receta de “nuestra abuela”. Ingredientes (En orden decreciente) : Bonito del norte (Thunnus alalunga)  Aceite de oliva de 0,4º  Vinagre de vino  … Continuar

CURRIMAR, CURRICAN PULPO EN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA (AOVE)

¿Por qué el pulpo Currimar sabe como si fuera fresco? Nuestro único secreto es contar con la mejor materia prima, dale un corte experto y cocinarlo tradicionalmente. Bañado en un excelente aceite de oliva virgen extra, resulta un bocado inolvidable. … Continuar